ছত্রাক-লাগা খাবারের বিষ (আফলাটক্সিকোসিস)
Aflatoxicosis (mouldy feed poisoning)
এই লেখা এখনও পশু চিকিৎসকের দ্বারা যাচাই হয়নি
সাধারণ তথ্য হিসেবে পড়ুন। ওষুধ দেওয়া বা চিকিৎসার আগে অবশ্যই পশু চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। পশু খুব অসুস্থ হলে দেরি না করে চিকিৎসককে ডাকুন।
গুরুতরবর্ষাকাল
সঠিকভাবে না শুকানো বা ভেজা ভুট্টা, বাদামের খোল, চালের কুঁড়োয় ছত্রাক (অ্যাসপারজিলাস ফ্ল্যাভাস) জন্মে আফলাটক্সিন নামের বিষ তৈরি করে। হাঁস এই বিষে খুব সংবেদনশীল — কলিজা নষ্ট হয়, ছানারা মারা যায়। নির্দিষ্ট চিকিৎসা নেই; বিষাক্ত খাবার সরালেই পাখি দ্রুত সেরে ওঠে (TNAU)।
বিপদের লক্ষণ — দেখলেই পশু চিকিৎসক ডাকুন
- নতুন বস্তার খাবার শুরুর পর হঠাৎ অনেক পাখি অসুস্থ
লক্ষণ
- ঝিমিয়ে থাকা, খাওয়া কমা
- বৃদ্ধি থেমে যাওয়া, রোগা হওয়া
- ডিম কমে যাওয়া
- পা দুর্বল, টলমলে হাঁটা
- ছানাদের মৃত্যু
কেন হয়
- আফলাটক্সিনযুক্ত খাবার; বর্ষা, আর্দ্রতা ও খারাপ মজুতে বাড়ে।
ঘরে যা করবেন (প্রাথমিক যত্ন)
- সন্দেহজনক খাবার সঙ্গে সঙ্গে বন্ধ করে নতুন, শুকনো খাবার দিন।
- পরিষ্কার জল দিন।
চিকিৎসা — পশু চিকিৎসক যা করেন
- নির্দিষ্ট ওষুধ নেই; পশু চিকিৎসক কলিজার সহায়ক ব্যবস্থা ও খাবারে বিষ-বাঁধাই করা মিশ্রণের পরামর্শ দিতে পারেন।
কখন পশু চিকিৎসক ডাকবেন
- খাবার বদলের পর অনেক পাখি অসুস্থ হলে।
প্রতিরোধ ও টিকা
- খাবারের উপকরণ ভালো করে রোদে শুকিয়ে মাটি থেকে উঁচুতে, শুকনো ঘরে রাখুন।
- ছত্রাক, দলা বা বাসি গন্ধযুক্ত খাবার কখনও দেবেন না।
- একবারে অল্প পরিমাণ খাবার কিনুন, বর্ষায় বিশেষ সাবধান।
সাবধান
- ছত্রাক লাগা খাবার গরু-ছাগলকেও দেবেন না।
সূত্র ও যাচাই
যাচাই বাকি
সংস্করণ ১
- Poultry: Duck — Health CareTNAU Agritech Portal, Tamil Nadu Agricultural University · দেখা হয়েছে ১৪ অক্টোবর, ২০২৬
- Aflatoxicosis in PoultryMSD Veterinary Manual · দেখা হয়েছে ১৪ অক্টোবর, ২০২৬